Категорія: Готуємо

Що додати в тісто для пишності: секрети від досвідченого пекаря

Існує багато способів підготувати тісто до запікання. Але незмінними є такі секрети успішного тіста. Підготувати борошно Головною складовою тесту є борошно. Воно повинна бути розсипчастим, білого кольору і без грудок. Для виключення будь-якого відхилення...

Подруга дала рецепт, сьогодні з ранку я спекла. Аромат стояв такий, що навіть будити нікого не довелося

B загальному, цей рецепт варто записати – він послужить вам відмінну службу не раз! Інгредієнти: 150 г будь-якого сиру за смаком 2 склянки борошна пшеничного 1 стакан кефіру по 1/2 ч.л. цукру, солі та...

Готуємо торт «Мурашник» без випічки з печива – 10 хвилин і десерт готовий

Смачний торт «Мурашник», який готується швидко, легко і просто. Десерт виходить дуже ніжним і класним – всі мої просто в захваті! Ділюся рецептом з вами. Основні інгредієнти: Печиво «пряжене молоко» – 600 грамів Вершкове...

8 рецептів салатів з моркви: на свято і в будень

Більшість чаcтo недооцінюють моркву, припускаючи, що моркву можна спокійно виключити з стави. Але не варто забувати, що цей овоч корисний в будь-якому віці і включає в собі велику кількість вітамінів. А про його позитивний...

Помилки випікання бісквіта. З якої причини він опадає

Сьогодні нам розповість, як приготувати бісквіт, чудовий кондитер Анастасія Штапенко. Вона багато експериментує і навчає свою публіку премудростям пекарської справи. Як приготувати бісквіт Здавалося б, у чому складність змішати разом борошно, яйця і цукор?...

16 шедевральних пирогів, заради шматочка яких варто вирушити на край світу

Кажуть, один з найприбутковіших бізнесів, з легальних, це пиріжкова або млинців в фойє великого спортивного центру. Рідкісний бодібілдер або фітоняшка, втомлені після тренування, встоять перед запахом свіжої випічки! А якщо страву ще і оформлено...

Фірмова страва моєї подруги. Готує на всі свята: просто казка, а не м’ясо

Сьогодні хочу запропонувати вам зробити дуже смачні і соковиті відбивні з курячого м’яса в оригінальному і пікантному цибульному клярі. Така ароматна і хрустка скоринка, ідеально доповнює соковите і ніжне м’ясо. Рецепт простий, приготування просте,...

Натріть цвітну капусту – цією стравою ви здивуєте своїх рідних

Таке приготування цвітної капусти – це не тільки дуже просто, але ще й по-справжньому смачно. У такому вигляді кольорову капусту їстимуть навіть ті, хто її на дух не переносить! Натріть цвітну капусту і приготуйте...