Соус до м’яса з червоного вина
Смакові якості основних страв і гарнірів значно поліпшуються і збагачуються при додаванні правильних соусів. Підливи на червоному вині володіють пікантним смаком і ароматом. Вони служать гармонійним компаньйоном для м’яса, приготованого простим способом: запеченого в...