Незвичайне зберігання винограду на зиму. Відкриваєш банку, а там — найсмачніший виноград
Заготувати виноград на зиму немає жодної складності. Такий виноград можна їсти просто так, а можна використовувати при приготуванні десертів, компотів і т.д. Це дуже смачно і дуже просто!
Виноград можна брати будь-який, а можна навіть змішувати різні сорти в одній банці.
Чисті сухі банки наповніть виноградом догори, постукайте банкою по столу, щоб ягідки утрамбувалися. На одну півлітрову банку насипте 1 ст. л. цукру. Якщо ви не вживаєте цукор, його можна не додавати.
Залийте банки кип’яченою водою кімнатної температури. Закрутіть кришками щільно.
Поставте кришками вниз. Залийте водою приблизно до середини, доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і стерилізуйте ще 15 хвилин. Потім залишіть банки у гарячій воді ще на 2 години.
Вийміть банки з води, витріть насухо, залиште на столі на ніч (8-10 годин). Потім відправте на зберігання. Взимку обов’язково побалуйте себе смачним виноградом!
