Гармонія всередині
Якщо ви вирощуєте часник самостійно, такий спосіб зберігання, при багатому врожаї, буде дуже корисним. Розповім зараз, як можна зробити заготівлю із часнику, тривалого зберігання. Часник у пакеті – це дуже зручно, економить час, і...
Якщо не маєте духовки, а хліб потрібен. Простий рецепт хліба на сковороді Інгредієнти:Б борошно – 450 г; дріжджі – 1,5 ч. л.; кефір (кімнатної температури) чи вода – 300-320 г; цукор – 1 ст....
У багатьох зараз проблема із дріжджами для хліба. Паша Серветник (переможець майстер шеф-професіонали 1) дає такий рецепт. 100г води, 100г борошна, 100г дріжджів. Через 4-5 годин отримуємо 300г дріжджів, які рівноцінні звичним нам і...
Без розкочування, ручного ліплення та різноманітних кондитерських шаблонів-вирубок, адже його формує м’ясорубка. Складові: Масло вершкове 250 гр.; Жовтки курячі 2 шт.; Цукор пісок 180 гр.; Легкий майонез 5 ст. л.; Розпушувач для тіста 1,5...
Домашнє печиво, звичайно, набагато перевершує магазинне своїми смаковими якостями. Чи можна зробити домашнє печиво красивим без спеціальних форм і не витрачати на це багато часу? Так, і для цього знадобиться лише пластикова пляшка! Інгредієнти:...
Домашня випічка навряд чи когось зможе залишити байдужим. Сьогодні пропоную приготувати дуже апетитне та смачне печиво з начинкою з вареного згущеного молока або джему. Таке печиво чудово доповнить чашку чаю чи кави. А також...
Рум’яна шарувата основа з хрусткою скоринкою в поєднанні з м’ясною начинкою, доповненою сиром, стане смачною альтернативою випічці з листкового тіста, а також сподобається любителям пиріжків. Приготувати таку випічку у себе вдома буде нескладно, особливо...
Готується такий сирник досить легко і просто. Інгредієнти: Тісто: Какао – 1 ст.л.; Масло вершкове – 120 г; Борошно пшеничне – 1,3 склянки; Розпушувач – 1 ч.л.; Цукор – 2 ст.л.; Сметана – 2...
Ця гостренька морква по-корейськи настільки смачна, що її ніколи не буває багато! Рецепт дуже простий і моркву можна заготовити надовго в банках. Інгредієнти: Морква – 2.5 кг; Часник – 1 головка; Гострий зелений перець...
Вартість моцарели в магазині відверто завищена і сам сир найчастіше продається твердим. При цьому білі, пружні кульки справжньої моцарели легко готуються вдома, на рецепт йде всього близько пів години. І найголовніше, консистенція сиру виходить...