М’ясні міні-рулети: відмінний «сюрприз» до обіду і свята
Нам буде потрібно: фарш 0,8 кг; часник мелений 1 ч.л .; сир твердий 120 г .; цибуля – 1 шт .; сухарі для панірування (близько 2,5-3 ст.л.); бекон 200 г .; яйце (нам буде...
Категорія: Готуємо
Помилки випікання бісквіта. З якої причини він опадає
Сьогодні нам розповість, як приготувати бісквіт, чудовий кондитер Анастасія Штапенко. Вона багато експериментує і навчає свою публіку премудростям пекарської справи. Як приготувати бісквіт Здавалося б, у чому складність змішати разом борошно, яйця і цукор?...
16 шедевральних пирогів, заради шматочка яких варто вирушити на край світу
Кажуть, один з найприбутковіших бізнесів, з легальних, це пиріжкова або млинців в фойє великого спортивного центру. Рідкісний бодібілдер або фітоняшка, втомлені після тренування, встоять перед запахом свіжої випічки! А якщо страву ще і оформлено...
Фірмова страва моєї подруги. Готує на всі свята: просто казка, а не м’ясо
Сьогодні хочу запропонувати вам зробити дуже смачні і соковиті відбивні з курячого м’яса в оригінальному і пікантному цибульному клярі. Така ароматна і хрустка скоринка, ідеально доповнює соковите і ніжне м’ясо. Рецепт простий, приготування просте,...
Натріть цвітну капусту – цією стравою ви здивуєте своїх рідних
Таке приготування цвітної капусти – це не тільки дуже просто, але ще й по-справжньому смачно. У такому вигляді кольорову капусту їстимуть навіть ті, хто її на дух не переносить! Натріть цвітну капусту і приготуйте...
Як смачно приготувати цвітну капусту. Мої 3 улюблені рецепти
Зовсім не різнобарвна, але цвітна капуста називається так через незвичайний качан, що складається з білих суцвіть. Вона не користується такою ж популярністю, як білокачанна або пекінка, але за своїми корисними властивостями цвітна капуста перевершує...
7 рецептів шоколадного крему. Тепер у тебе є крем для будь-якої випічки!
7 рецептів шоколадного крему. Тепер у тебе є крем для будь-якої випічки! 1. Ганаш Складові: 200 мл вершків 35% 200 г темного шоколаду 50 г вершкового масла Як приготувати: У каструльку виливаємо вершки і...
Подруга з Кореї навчила розморожувати рибу і м’ясо за 7-10 хвилин. Ділюся тепер з вами
Часто трапляється так, що потрібно швидко щось приготувати, але основний інгредієнт заморожений. Якщо необхідно терміново розморозити рибу чи м’ясо, скористайтеся хитрощами, які використовують корейські господині. Швидке розморожування м’яса Для швидкого розморожування недавно вийнятого з...
Швидко, і дуже смачно! Куряче філе з сиром та яблуками запечені в духовці
Простий рецепт ароматної курячої грудки, запеченої з яблуком і сиром у вигляді гармошки. Оригінальна страва не тільки урізноманітнює щоденний раціон, але і стане головною на святковому столі. За рахунок яблука куряче м’ясо при запіканні...
Тісто для піци без дріжджів. Завжди готую за цим рецептом, ще жодного разу не підвів
Щоби приготувати піцу вдома, вам не потрібно мати особливі кулінарні здібності. Багато людей бояться братися за приготування цієї страви через невпевненість у якості отриманого тіста. А дарма, адже, якщо робити все правильно, тісто для...