Категорія: Готуємо

Полуничне варення, як мармелад! Секретний рецепт: полуниця не розварюється

Дуже густе, ароматне і смачне варення, яке можна їсти як окремий десерт або використовувати як інгредієнт для готування різних ласощів. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: – полуниця, 1 кг; – цукор, 1...

Заправка для борщу «Торчин по-домашньому» – найкращий помічник на кухні для зайнятої господині

Інгредієнти: 2 кг буряку 0,5 кг ріпчастої цибулі 0,5 кг солодкого червоного перцю 0,5 кг моркви 0,5 л томатного соку 1 стручок гіркого перцю 5 великих зубчиків часнику 0,25 ст. 3%-ого оцту 1 ст....

Щоб не витрачатися взимку на зелень, зробіть так. 3 способи заморозки щавлю

Прийшов сезон заготівель і починається він з заморожування зелені й щавлю. Можна закривати в банки з сіллю. Але це займає багато місця, а порційне заморожування, допомагає отримати багато заготівель. 3 способи заморозки щавлю Перший...

Ароматна закуска, на приготування якої ви витратите пару хвилин

Смачні та ароматні помідори в банку стануть вашою улюбленою літньою закускою! Інгредієнти самі прості та доступні, нічого варити, кип’ятити або смажити не треба – тільки нарізати й скласти в банку потрібні інгредієнти! На приготування...

Всі за персиками! Рецепт неймовірно смачних запечених персиків

Літо тішить нас не тільки чудовою погодою, але і дозволяє нам насолодитися смачними фруктами, в тому числі й персиками. Для тих, хто обожнює їсти цей фрукт, але хоче отримати щось цікавіше, ніж просто персик,...

Як пригοтувати справжні грузинські хачапурі (топ-6 рецептів)

Які хачапурі най-най? Однозначної відповіді немає. Аджарські, Імеретинсье, мегрели, гурули, пеновані – всі хороші. Ситні коржі з’їдаються швидко і непомітно. Сьогодні розповімо вам 6 рецептів традиційної грузинської випічки. В оригіналі всі хачапурі готують з...

Помідори на зиму без води, солі та оцту: виходять як свіжі

Помідори, приготовані за цим рецептом, виходять як свіжі. Вони прекрасно зберігаються до зими, і будуть радувати вас кожен день на обід або вечерю. Готуються помідори просто, а в процесі ми не будемо використовувати ні...

Картоплю не смажу, що не варю, а готую тільки так. Унікальний спосіб

Будемо запікати картоплю в баночках з беконом і салом, але ви можете вибирати будь-які інші продукти – шинку або просто відварне м’ясо, просто овочі або додати ще гриби. Також можна запекти блюдо і в...

Незвичайне варення з троянд: секрет приготування красивого і смачного варення

Ви коли-небудь пробували варення з пелюсток троянд? Це не тільки дуже гарні, але ще і дивно смачні ласощі. Приготувати його не складе ніяких труднощів, особливо якщо у вас на ділянці росте багато троянд. Інгредієнти...

Сало в цибулевому лушпинні з часником. Пальчики оближеш!

Для приготування цього сала потрібно вибрати продукт з м’ясними прошарками. З грудинки зазвичай виходить найсмачніший делікатес. Сало в цибулевому лушпинні з часником – це так смачно, що словами важко передати! А завдяки цибулевому лушпинні,...