Дуже вдалий новий рецепт сирника! Насичений шоколадний смак і легка лимонна нотка. Гарний в розрізі!
Новий рецепт сирника! Дуже вдалий! Насичений шоколадний смак і легка лимонна нотка. Гарний розріз і чудове смакове поєднання. Спробуйте!
ІНГРЕДІЄНТИ форма 22*32
ТІСТО:
масло – 170 г
яйця – 2 шт.
цукор – 150 г
сметана – 180 г
борошно – 350 г
какао – 40 г
розпушувач – 1 ч.л.
СИРНА МАСА:
сир – 1200 г
цукор – 200 г
ван.цукор – 1 п.
сметана – 200 г
яйця – 5 шт.
крохмаль – 50 г
ДЛЯ ШОКОЛАДНОЇ МАСИ:
+какао – 30 г
манка – 15 г
шоколад – 80 г
арахіс – 100 г
ДЛЯ ЛИМОННОЇ МАСИ:
+цедра з 1 лимона
пудинг – 1 шт. (40 г)
куркума – 1 ч.л.
печиво – 300 г
