Салат «Шубка лисички» з оселедцем – обійшов навіть шубу
Цей салат з оселедця настільки смачний що обійшов навіть усіма улюблену нами шубу!
Інгредієнти:
- філе оселедця – 1 шт.
- цибуля – 2 шт.
- мариновані печериці – 300 г
- варена морква – 2 шт.
- варена картопля – 1-2 шт.
- майонез
Приготування:
Салат робимо шарами, кожен шар промазуємо майонезом.
1 шар – оселедець нарізаний кубиком, майонез
2 шар – цибулю рубаємо кубиком і обсмажуємо на олії до золотистого кольору. Гриби нарізаємо соломкою, потім обсмажуємо на олії, до золотистого кольору. Потім остиглі гриби та цибулю змішуємо, промазуємо майонезом
3 шар – картопля, натерта на великій терці, майонез
4 шар – морква, натерта на великій терці, змішана з подрібненою обсмаженою цибулею, майонез.
Смачного!
Джерело
