Ось що треба готувати з яблук. Так ви їх ще не використовували
Ласощі прямо з дитинства. Хто пам’ятає?
Ніжніше будь-якого купленого яблучного пюре, з приємною і легкою молочною ноткою – ці ласощі з дитинства пам’ятають багато! «Ніженка» – десерт, який готується з яблук легко і просто, а з’їдається моментально! Довго така смакота НЕ простоїть. Обов’язково спробуйте приготувати!
Інгредієнти для «Ніженки»:
- 2,5 – 3 кг очищених яблук;
- 100 мл води;
- 1 баночка хорошою і смачною згущеного молока;
- цукор 2-4 ст. л. (Можна не додавати).
Приступаємо до приготування:
1. Очищені і нарізані яблука помістити в каструлю з 100 мл води. Накрити кришкою і тушкувати на повільному вогні до м’якості.
2. Коли яблука стали м’якими, потовкти їх і влити банку згущеного молока.
3. Перебити занурювальним блендером. Протушкувати ще 10 хвилин і вимкнути.
4. Розлити по стерилізованим банкам і закрити гвинтовими кришками.
Це дуже смачно і довго не затримується в холодильнику! Почастуєте домашніх – порадуйте смачним десертом.
