Категорія: Готуємо

Лікує від багатьох хвороб! Як приготувати ліки з молодих зелених горіхів

У незрілих (зелених) волоських горіхах виявлений великий спектр позитивних впливів на організм людини, і тому плоди молочної стиглості дуже затребувані в народній медицині. Зовнішній вигляд Зелені горіхи відрізняються відносно м’якою шкіркою і ядром. Вони...

Консервована скумбрія з овочами на зиму

Коли запитують, навіщо консервувати скумбрію з овочами, я відповідаю: 1) це швидка ситна страва, яку можна їсти вже, а не чекати, поки стушкується чи посмажиться; 2) вона не містить жодної хімії, на відміну від...

Закуска з баклажанів “Як гриби”. Суперовий рецепт!

Пропоную приготувати закуску з баклажанів, яка на смак нагадує гриби, в міру гострувата. Ну дуже смачна! Обов’язково збережіть рецепт! Закуска з баклажанів “Як гриби” 2 кг баклажанів, 1 головка часнику, великий пучок кропу, 1,5...

Морозиво «Фруктовий лід» в домашніх умовах: простий та смачний рецепт, діти його обожнюють

Цей рецепт мені дала сусідка (технолог із молочного комбінату) і сказала: – роби діткам домашнє фруктове морозиво, поки літо і все доступно – дешево і сердито! Чому “сердито” я з’ясовувати не стала, але рецепт...

Кабачкова ікра «Зламаєш ложку» – це любов з першого ложки

Сьогодні хочу поділиться, і докладно розібрати один з кращих рецептів заготовки на зиму. Це кабачкова ікра. За цим рецептом готується на РАЗ, ДВА, ТРИ. Просто, швидко і неймовірно смачно. Це кращий, дуже смачний, домашній...

Лікер з пелюсток троянд. Надзвичайно смачна та запашна випивка. Два перевірені рецепти

Рецепт № 1 У домашніх умовах можна створити надзвичайно смачний, запашний лікер з  троянди. Розглянемо найпростіший рецепт. Для цього потрібно взяти: 500 г пелюсток; 2500 мл води; 700 г білого цукру; 2 ч. л....

Цвєтаєвський пиріг з малиновою начинкою

Рецепт і фото: Марина Алехнович Складові: Для пісочної основи: Сметана – 0,5 склянки Вершкове масло – 150 г Розпушувач – 1 ч. л. Цукор – 0,5 склянки Просіяне пшеничне борошно – 2 склянки Для...

Супер смачний, густий джем з черешні без загущувачів. Приготувати легко та просто

Якщо у вас хороший урожай черешні, то приготуйте з неї джем. Він виходить дуже густий без будь-яких загусників – крохмалю, агар-агару і т. д. Приготувати його легко і просто! Візьміть 500 грамів черешні без...

Топ-5 рецептів десертів із порічок: мармелад, варення-желе, пиріг, тарт, настоянка

Сезон порічок у розпалі! Із цих ароматних ягід можна приготувати не тільки компот, а й варення, мармелад, наливку і дуже-дуже смачну випічку! Натуральний мармелад із порічок 400 г соку порічок (смородини, вишень або журавлини,...

“Поричківка” – ароматна настоянка на порічках (червоній смородині)

Це моя фірмова настоянка, усіх гостей нею частую і всім подобається! Виходить солодкувата, але з кислинкою, дуже красивого насиченого кольору, міцністю 20-25 градусів. “Поричківка” На пляшку об’ємом 0,7 л: 200 г порічок (можна так...