Категорія: Готуємо

Консервовані огірки з шампіньйонами на зиму. Закриваю вже третій рік

Рецепт і фото: Валентина Кузьмова Консервація на зиму. І ще один цікавий рецепт. Закриваю вже третій рік. Нам потрібно: Склянка 250 мл. 2 кг огірків (корнішончиків), 0,5 кг шампіньйонів бажано маленькі, 7-8 шт болгарського...

Ідеальна літня закуска. Смакота: кабачки по-корейськи

Літній стіл неможливо уявити без страв з кабачків. Є величезна кількість способів приготування кабачків, але влітку, в спеку, зазвичай не хочеться їсти жирну смажену їжу. Відмінною альтернативою стануть кабачки по-корейськи. Ця легка і пікантна...

Готуємо дивовижний вишневий лікер з 3 інгредієнтів

Інгредієнти: Вишня з кісточками – 3 кг Цукор – 2 кг Горілка – 1 літр Приготування: Стиглу ягоду засипаємо в 3 літрову банку, зверху засипаємо цукор і виливаємо 0,5 літра горілки. Шийку банки зав’язуємо...

Домашнє вино з чорної смородини куди краще будь-яких магазинних напоїв!

Чорна смородина – корисна ягода, яка, крім чудового солодкого смаку з кислинкою, володіє великим набором корисних властивостей. Що й казати, якщо навіть вітаміну C тут в 5 разів більше, ніж в лимонах. Не дивно,...

Пиріг яблучний насипний без замісу тіста «ТРИ СКЛЯНКИ»

Рецепт і фото: Татьяна Петришина Кожна господиня мріє приготувати не тільки смачно, але швиденько. Ділюсь таким рецептом з вами, часто його печу, він дуже швидко готується, смачний, зверху хрустка скоринка, всередині соковитий, тане в...

Кабачкова піца: смачна і корисна, відірватися неможливо! Простий і корисний рецепт

Піцу можна робити з різних продуктів. Ось і з кабачків, ця страва виходить настільки смачною і ніжною, що неможливо відірватися, обов’язково спробуйте приготувати зі свіжими, сезонними овочами. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:...

Аджика з кабачків, якої “Завжди мало”

Обов’язково спробуйте цю смачну аджику! Моя сусідка її готує вже кілька років. Півлітрова баночка на одну людину йде легко! А з хлібом, картоплею, вермішеллю… м-м-м-м! Інгредієнти: 3 кг кабачків, 500 г моркви, 500 г...

З упаковки кефіру гора смакоти! Пишні смажені пиріжки з начинкою із соковитих ягід

Частування за сімейними рецептами — це завжди смачно. І не тому, що з часом грамівка і пропорції в них доведені до ГОСТовської точності, але тому, що в них жива пам’ять. Адже у кожного знайдуться...

Шашлик в духовці на цибулевій подушці

Обов’язково спробуйте цей спосіб, м’ясо виходить дуже ніжне, соковите, і навіть з ароматом лісу і серпанку! Інгредієнти: М’ясо – 1 кілограм; цибуля – 4 штуки; оцет – 3 столові ложки; червоний перець – 0,5...

Роблю цей салат протягом усього літа! Дуже простий і смачний

Простий і лаконічний, навіть примітивний. Нічого в ньому немає, окрім свіжих, смачних, соковитих огірків. І заправки. Але в ній вся суть! Вся справа в сухій м’яті! Інгредієнти: 4 огірки 2 зубчики часнику (у нас...