Смачна закуска на зиму з цвітної капусти
Інгредієнти:
- цвітна капуста – 4 кг;
- морква – 2 шт.;
- перець болгарський – 4 шт.;
- селера, зелень, часник, перець горошком
Для маринаду: (на 1 л)
- сіль – 1.5 ст.л;
- цукор – 2.5 ст.л;
- оцет 9% – 30 мл
Гармонія всередині
Інгредієнти:
Для маринаду: (на 1 л)
