Моментальне яблучне печиво: м’яке, ніжне і тане в роті
Складові:
- Яблуко – 1-2 шт
- Борошно – 1-2 скл.
- Цукор – 0,5 скл.
- Яйце куряче – 1 шт
- Масло вершкове – 50 г
- Розпушувач тіста – 1 ч. Л.
- Ванільний цукор
- Кориця – 0,5 ч. Л.
- Сіль – щіпка
Приготування:
Збити розм’якшене вершкове масло з цукром і яйцем, збити до пишної маси.
Додаємо просіяне борошно з розпушувачем, корицею і ваніллю.
Додаємо за бажанням родзинки або горіхи.
Яблуко очистити і нарізати дрібними кубиками, додати до борошняної маси, добре вимішати.
Деко змастити олією і викласти тісто ложечкою.
Випікаємо в духовці 10-15 хвилин. Печиво має схопитися, але при цьому залишатися м’яким.
Смачного!
