Без молока, варіння і зайвого клопоту! Домашній твердий сир у мікрохвильовці за кілька хвилин

Друзі, це чудовий рецепт приготування домашнього сиру від моєї мами. Без молока, варіння і зайвого клопоту! Дуже швидко готується! Кілька хвилин у мікрохвильовці – і все готове! Виходить дуже класний твердий сир! Натуральний і без хімії!

Автор: Лілія Цвіт

ІНГРЕДІЄНТИ на 1200 г твердого сиру:

• сир – 2400 г
• яйце – 2 шт.
• сіль – 2 ч.л.
• сода – 2 ч.л.
• олія – 2 ст.л.
• спеції за бажанням

У відео я робила по пів порції. До другої порції додала спеції: