Освіжаюча сангрія: 3 кращих рецепти приготування вдома
Чудовий літній напій на основі червоного вина – вже багато століть вважається найкращим напоєм Іспанії. Готується він легко і швидко, а цитрусовий смак освіжить в самий жаркий, літній день!
Класичний рецепт сангрії
Інгредієнти:
- Сухе червоне вино – 2 пляшки
- Розе – 1 пляшка
- Газована вода – 350 мл
- Апельсиновий лікер – 30 мл
- Бренді – 70 мл
- Цукор – 1 ст. л.
- Яблука – 2 шт.
- Апельсини – 2 шт.
- Кубики льоду
Спосіб приготування:
У глечику змішайте сухе червоне вино, розе, воду, лікер і бренді. Розмішайте ложкою. Залиште на 5 хвилин.
Додайте цукор. Перемішайте до повного розчинення.
Охолодіть глечик протягом 4 годин або залиште наніч.
Перед подачею наповніть склянки льодом. Залийте сангрією. Додайте нарізані часточками яблука і апельсини.
Безалкогольна сангрія – рецепт
Інгредієнти:
- Виноградний (гранатовий) сік – 1 л
- Мінеральна вода – 0,5 л
- Апельсин – 2 шт.
- Лимон або лайм – 2 шт.
- Великий грейпфрут – 1 шт.
- Кубики льоду
Спосіб приготування:
Апельсин, лимон, лайм і грейпфрут нарізати на невеликі кубики.
Залити фрукти соком і мінеральною водою.
Все перемішати, додати лід і подавати.
Освіжаюча сангрія
Інгредієнти:
- Сухе рожеве вино – 1 пляшка
- Лікер Grand Marnier – 3 ст. л.
- Сироп агави – 3 ст. л.
- Малина – 1 стакан
- Кавун – 1 скибочка
- Персик – 1/2 шт.
- Лайм – 5-6 скибочок
- Лід – за бажанням
Рецепт приготування:
У великому глечику змішайте рожеве вино, лікер і сироп агави.
Малину промийте і просушіть, кавун наріжте кубиками, персик і лайм – тонкими скибочками. Обережно додайте в глечик і перемішайте.
Охолодіть протягом 3-4 годин. Подавайте з льодом.
