Кращий спосіб зберігання часнику: через рік часник як свіжий
Багато, хто вирощує часник, знають, що він псується ще до того, як настане новий сезон. Тому вже до літа або навіть раніше доводиться купувати часник в магазині або на ринку. Виходить, що всі зусилля, витрачені на догляд за часником, не окупилися повною мірою. Якщо ви будете правильно зберігати часник, то більше не зіткнетеся з цією проблемою.
Що для цього потрібно:
- Марля;
- Скляні банки.
Як правильно зберегти часник:
- Для початку підготуємо місткості. Банки, як і для консервації, потрібно помити, висушити та простерилізувати будь-яким способом.
- Після наповнити їх сухим часником до самого верху і закрити марлею, складеною в кілька разів.
- Кришкою закривати не потрібно.
- Місткості з часником потрібно зберігати на кухні або в коморі. Головне, щоб було весь час тепло. Зберігати в погребі, підвалі, а тим більше в холодильнику – не можна!
- Коли ви будете його використовувати, то беріть постійно з однієї банки, а як закінчиться, переходьте до іншої. Оскільки часник в повних банках зберігається краще.
- Через рік часник такий же свіжий і соковитий!
