АРОМАТНИЙ КОМПОТ З ПОЛУНИЦІ НА ЗИМУ «РАДІСТЬ»
Взимку справжня баночка радості – душа радіє!
Інгредієнти на 3-х літрову банку:
- полуниця – 5-6 жмень;
- лимон – 2 колечка;
- цукор – 1 склянка;
- вода;
- банки та кришки.
Приготування:
- Банку попередньо простерилізуйте, кришки прокип’ятіть. Поставте воду на вогонь, нехай закипає.
- У банку додайте пару кілець лимона, полуницю.
- Засипте полуницю з лимоном цукром, і трохи струсіть.
- Залийте полуницю киплячою водою і відразу ж закрийте кришками.
- Тримаючи банку прихватками або рушником, гарненько струсіть, щоб цукор розійшовся.
- Поставте банку на кришки та укутайте в що-небудь тепле до повного охолодження.
- Компот найпростіший, але виходить дуже смачний. Зберігати можна при кімнатній температурі.
