Начинки для тарталеток на будь-який смак: 10 смачних рецептів
Печінкові тарталетки
Складові
- Баночка консервованої тріскової печінки
- 4-5 штук відварних курячих яєць, за бажанням можна додати цибулю ріпчасту.
Спосіб приготування
- Злити олію з банки з печінкою тріски, викласти вміст банки в салатницю, розім’яти виделкою, додати відварені яйця, теж розім’яти виделкою, за бажанням додати цибулю, все перемішати, розкласти по тарталетках, прикрасити тертим курячим жовтком, зеленню.
Запечені тарталетки
Складові
- Сирий порізаний помідор
- 2 яйця варених
- ковбаса докторська + часник і майонез
Приготування
- Все перемішати і трошки посолити.
- Викласти в тарталетки і посипати тертим сиром. Запікати у духовці при 200 ° С
Ніжні тарталетки
- Рецепт: креветки, сир, зелене яблуко (збризнуте лимонним соком), зелена цибуля, кріп. Все змішати, заправити майонезом або сметаною!
Тарталетки з рибною пастою
Складові
- Шматочок соленої, трохи підкопченої сьомги — грам 300. Пачка масла-100 гр, два плавлених сирка. Сік половинки лимона.
Приготування
- Рибку порізати, а потім «пощипати» виделкою на волокна. Кинути в блендер, туди-ж поламаний на шматочки плавлений сир і туди ж підтоплене масло. Не забуваємо про сік лимона. Включили, розмололи рибу, масло і сир в однорідну масу. Ось і готова наша рибна паста. Смакота!
Тарталетки з грибами
- У тарталетці — гриби опеньки заморожені відварити, пропустити через м’ясорубку (блендер, комбайн), посмажити з дрібно нарізаною цибулею, відварною куркою і протушкувати в сметані
Тарталетки з оселедцем
- Рецепт: Філе оселедця слабосоленого дрібно порізати, додати потерту відварну моркву, тертий ковбасний сир, терте варене яйце, крабові палички дрібно порізані, все заправити майонезом і перемішати, розкласти по тарталетках.
Олів’є в тарталетках
- Картопля (відварити), морквина (відварити), свіжі і мариновані огірки, ріпчаста цибуля, яйця, консервований зелений горошок, варена ковбаса, майонез.
Тарталетки з яйцем і оселедцем
- На дні тарталетки порізане варене яйце, крапля майонезу, потім цибулю і оселедець.
З червоною ікрою
- Смачно нереально! І як все геніально просто. Тарталетка, в ній масло вершкове вологодське, ікра червона, зелень і поставити їх на подушечки з огірків. просто, швидко, красиво і смачно!
З шинкою і перцем
Шинка, перець солодкий червоний і помаранчевий, кукурудза, свіжий огірок, яйце, майонез і … вермішель швидкого приготування, яку спеціально НЕ розмочувати, так як салат робився за 3 години до свята.
Джерело: poshepky.com
