Ще краще, ніж глінтвейн! Шоколадне вино, яке подарує вам радість і тепло у холодні вечори
Даруємо рецепт для справжніх гурманів та фанатів шоколаду та вина
Зазвичай ми звикли вживати їх по-окремості, а як щодо можливості зробити шоколадне вино?
Спробуємо?!)
Тож, на дві порції йього смаколику вам знадобиться:
- 1,5 горнятка 2 %-жирності молока;
- 1 горня вина каберне (для прикладу);
- 1/3 горнятка подрубненого чорного шоколаду
Приготування
На водяній бані або в посуді з товстим дном розтопіть подрібнений шоколад з водою.
Поступово влийте вино. Постійно розмішуйте, щоб консистенція була однорідною.
Не кип’ятіть вино, просто дайте йому зігрітися. Для цього достатньо двох-трьох хвилин.
Це найпростіший варіант для вживання в теплому вигляді. Напій добре зігріває і розслабляє, в ньому відчуваються смаки вина і шоколаду.
Для прикращення можна використати корицю, вершки чи маршмеллоу.
Така смакота буде чудовим доповненням похмурим осіннім чи сніжним зимовим вечорам!
Смачного!
