Найсмачніші пиріжки з вишнею. М’які, довго не черствіють та начинка не витікає
Для рецепта:
Опара:
- Тепле молоко – 300 мл
- Цукор – 1 ст.л.
- Дріжджі – сухі 2 ч.л.
- Борошно +/-550 г
- Яйце 1 шт.
- Сіль 0,5 ч.л.
- Цукор 1 ст.л.
- Олія 3 ст.л.
Пісочна крихта:
- Борошно 3 ст.л.
- Цукор 3 ст.л.
- Вершкове масло (холодне) 30 г
Начинка:
- Вишня 400 г
- Крохмаль 3 ч.л.
- Цукор 5 ст.л.
Процес приготування:
