Салат з оселедцем “По-селянськи”. Така закуска з’їдається зі столу першою!
Оригінальний у своїй простоті салат по-селянськи з солоними огірочками, оселедцем і картоплею. Чудова закуска!
Інгредієнти:
- картопля, 4 шт.;
- яйця, 2 шт.;
- оселедець філе, 500 г;
- зелень;
- солоні огірки, 3 шт.;
- сіль, перець, майонез.
Процес приготування:
- У цьому салаті шматочки не повинні бути дуже дрібними, ріжте продукти великими шматочками.
- Відварюємо в мундирах картоплю, охолоджуємо, чистимо і ріжемо кубиками.
- Яйця відварюємо. Чистимо і нарізаємо.
- Зелень (кріп, зелена цибуля) дрібно рубаємо.
- Огірочки та оселедець ріжемо великими шматочками.
- Все перемішуємо та подаємо до столу. За бажанням, можете заправити салат олією, або майонезом.
