Литий медівник! Без розкачування коржів. А ще, я додала сюди шоколадну начинку, горішки, лимон
Медівник – це традиційний пляцок на всі свята! Один з улюблених для багатьох. Пропоную приготувати його по-новому! Значно простіше, без розкачування коржів. А ще, я додала сюди шоколадну начинку, горішки, лимон. Дуже смачно вдалось! Спробуйте!
ІНГРЕДІЄНТИ форма 30*40 см
КОРЖІ:
сметана – 400 г
масло – 400 г
мед – 200 г
яйця – 6 шт.
цукор – 100 г
сода – 1,5 ч.л.
борошно – 600 г
НАЧИНКА:
молоко – 250 мл
цукор – 200 г
ван.цукор – 1 п.
какао – 70 г
крохмаль – 40 г
масло – 100 г
горіхи – 150 г
КРЕМ:
сметана – 900 г
ц.пудра – 100 г
ванілін – 0,5 ч.л.
цедра – з 0,5 шт.
загущувач – 3 п.
Процес приготування (відео):
