Неймовірно смачний пляцок БЕЗ ВИПІЧКИ (З ЯГОДАМИ ТА БІЛИМ ШОКОЛАДОМ)

Дуже простий у приготуванні пляцок без випічки. Не містить желатину, цей рецепт сподобається навіть дітям 😉

Інгредієнти:

• 200 г пісочного печива
• 4 склянки молока
• 1 стакан манної крупи
• 200 г вершкового масла
• 1 склянка цукру
• 1 стакан чорниці (можна замороженої)

Білий крем:

• 1 1/2 склянка збитих вершків
• 100 г білого шоколаду
• 100 г чорниці

Рецепт приготування:

1. Форму, розміром 21 х 25 см застелити папером для випічки. На дно виклати печиво.
2. Ягоди збити в блендері до отримання однорідної маси.
3. Молоко з цукром і маслом довести до кипіння в каструлі. Коли вони почне закипати, всипте потроху манну крупу, постійно помішуючи. Каша повинна вийти густою.
4. Влити чорничний мус і ретельно перемішати. Викласти масу у форму, вирівняти і знову викласти шар печива. Злегка притиснути і відправити в холодильник до повного охолодження.
5. Білий шоколад натерти на тертці. Добре збити вершки і змішати з частинками шоколаду, відклавши трохи шоколаду для прикраси. Викладіть збиті вершки у форму на шар печива і посипте ягодами.
6. Прикрасити зверху шоколадом.
7. Насолоджуйтесь ! 🙂

Джерело