Рецепт з маминого зошита! Пляцок з маковим кремом “Павутина”
Сьогодні у мене давній амонієвий пляцок.
Він не є великий, але на смак не подібний на всі інші)
1 яйце
4 жовтки
1 скл. цукру
1 ст.л. амонію
2 скл. борошна
Температура 180 градусів
час – до 10 хв
Форма 30/20
Спекти 3 паляниці
Крем
1 скл. маку
200 г масла
1 ст. л. цукру
Залишити пляцок на добу.
До крему не давати багато цукру, адже коржі солодкі)
Процес приготування (відео):
