Корисний майонез на молоці за 2 хвилини, без сирих яєць
Такий рецепт майонезу – справжня знахідка для кожної господині! В ньому все ідеально, БЕЗ ПЕРЕБІЛЬШЕННЯ! Інгредієнти найпростіші, готується дуже швидко і виходить суперовий домашній майонез, консистенцію якого легко можна регулювати. Також, для мене важливим є те, що у цьому майонезі нема сирих яєць! Це значно продовжує термін його зберігання і виключає ризик розвитку різних захворювань, який є при споживанні сирих яєць.
ІНГРЕДІЄНТИ на 260 г :
молоко – 100 мл
олія рафінована без запаху – 200 мл
сіль – 0,5 ч.л.
цукор – 0,5 ч.л.
лимонний сік, або оцет – 1 ст.л.
гірчиця – 1 ч.л.
Процес приготування:
