1 б згущеного молока, 3 скл борошна, 4 яйця і цукрова пудра для найсмачніших в світі пончиків на згущеному молоці

• згущеного молока – 1 банка
• яйця – 4 шт.
• сода – 0,5 чайної ложки, погашеної оцтом
• борошно – приблизно 500 г
• рослинна олія для смаження
• цукрова пудра для посипання на свій смак

Приготування:

1. Змішати яйця зі згущеним молоком, додати погашену оцтом соду і борошно, перемішати, замісити не дуже круте тісто.
2. Скачати отримане тісто ковбаскою, нарізати невеликими шматочками й кожен скачати в кульку.
3. Смажити підготовлені кульки на сковороді в розігрітій олії до золотистого кольору.
4. Викладати готові пончики на паперовий рушник, щоб ввібралася зайва олія.
5. Потім пончики обваляти в цукровій пудрі на свій смак і подати на стіл.

Смачного!


Джерело