Дуже красивий в розрізі! Маковий рулет з вишневим желе та сметанковим кремом
Дуже красивий в розрізі! Маковий рулет з вишневим желе та сметанковим кремом
Інгредієнти:
Для коржа:
форма(30 на 37 см)
- 4 яйця (охолоджені)
- 150 г цукру
- 1,5 ч. л. розпушувача
- 100 г борошна \
- 100 г розтопленого масла (кімнатної температури)
- 50 г перемеленого маку (на кавомолці)
Для крему: (крем довго не збивати)
- 300 г густої (жирної) сметани (попередньо охолодженої)
- 130 -150 г пудри (за смаком)
Додатково:
- желе вишневе (90 г)
- вода для желе (300 мл)
Процес приготування (відео):
