Сеньйор-помідор — тепер ця закуска завжди на нашому столі: швидко, смачно, красиво
Тільки погляньте на цю чудову закуску – справжній синьйор Помідор у мантії! Така цікава страва безсумнівно займе гідне місце на святковому столі. Зробити таких помідорних закусочних синьйорчиків можна вкрай просто і швидко.
Вам знадобляться:
- яйця варені – 2 шт.;
- плавлені сирки;
- часник – 1 зубчик;
- майонез – 1 ст. л;
- сіль на свій смак;
- перець чорний та інші спеції – на свій смак;
- зелень;
- салат листовий;
- шинка;
- помідори чері”;
- сир «Чечіл» або «Косичка»
Приготування:
Начинку для закуски можна вибрати й на свій смак. У нашому випадку це дрібно порубана зелень та натерті на тертці варені яйця та плавлені сирки. Їх змішуємо з майонезом, пропущеним через прес часником і сіллю та спеціями до смаку.
Далі беремо кружок шинки або ковбаси та «застилаємо його» листовим салатом так, щоб салат трохи видивлявся над шинкою.
Поверх листа салату викладаємо невелику кількість начинки та згортаємо все у невеликий рулетик. Фіксуємо рулетик за допомогою «ниток» із сиру «Чечіл» або «Косичка».
Рулетик, що вийшов, розрізаємо на 2 рівні частини – так закуска стоятиме. Всередину кожного рулетика вставляємо половинку маленької помідорки – це голова сеньйора. Ось і все, готова закуска! За бажання сеньйорчикам можна також намалювати мордочку, наприклад, майонезом.
