Швидкий десерт: лінивий тірамісу
Здається, що за десять хвилин не можна отримати смачну та ошатну десертну страву? Ви помиляєтесь. Приготуйте лінивий тірамісу в десертних стаканчиках на основі печива.
Інгредієнти
- Печиво 300 г
- Волоські горіхи 100 г
- Лимон 1 шт
- Вершки 200 мл
- Згущене молоко 200 мл
- Печиво 300 г
- Волоські горіхи 100 г
- Лимон 1 шт
- Вершки 200 мл
- Згущене молоко 200 мл
Етапи приготування
Скласти печиво в пакет, пом’яти для отримання дрібної крихти. Те саме зробити з волоськими горіхами. Видавити сік одного лимона.
Для приготування крему збити 30% холодні вершки, потім додати в них згущене молоко і продовжити збивання приблизно дві хвилини.
Влити лимонний сік, збити суміш до її перетворення на густий крем.
Взяти десертні стаканчики і сформувати частування: два перші шари повинні складатися з печива різних кольорів, третій – вершкового крему, четвертий – з подрібнених волоських горіхів. Повторити шари ще раз. Смачний та красивий десерт готовий.
