Готуємо яблучні оладки: багато яблук і зовсім трохи борошна
Ніжні, кисло-солодкі, з яскравим смаком печеного яблука.
Інгредієнти:
- Яблука (бажано кислі) – 4 шт.
- Яйце – 1 шт.
- Борошно – 2-3 ст.л.
- Цукор – 2 ст.л. (Без гірки)
- Сіль – щіпка
Приготування:
Очищені яблука натираємо на крупній тертці.
Потім додаємо яйце, щіпку солі, цукор і перемішуємо.
Додаємо 2-3 ст.л. борошна і перемішуємо.
Тепер викладаємо тісто ложкою в сковороду з розігрітим маслом і смажимо на середньому вогні з двох сторін до золотистого.
Подаємо зі сметаною.
Смачного!
