Як це було: 10+ улюблених делікатесів, на яких ми виросли
Сьогодні у дітей, які приходять з батьками в супермаркет, просто очі розбігаються, а батьки готові купити їм все і відразу: і шоколадні батончики, і величезний асортимент тістечок, і сухі сніданки, і чупа-чупси. А ще років так 40 тому у дітей були зовсім інші “ласощі”. Саме їм і присвячений цей огляд.
1. Солодкий бутерброд
Найпростіший десерт робився дуже легко – скибочку нарізного батона або білого хліба намазували вершковим маслом і зверху посипали цукровим піском.
2. Карамелізований цукор
Для приготування таких солодощів досить було змастити ложку вершковим маслом, висипати в неї цукор і тримати над газовим пальником до готовності, а якщо додати паличку – виходив натуральний льодяник.
3. Смола плодових дерев і гудрон
Дітлахи гризли смолу з різних плодових дерев – вишневих, сливових, хвойних, а гудрон прекрасно заміняв жувальну гумку.
4. Печиво з маслом
5. Апетитний хлібний окраєць
6. Аскорбінова кислота
7. Картопля, запечена в багатті
8. Ванільна халва
9. Чайний гриб
На більшості кухонь можна було побачити накриту марлею банку, де в розчині чайного кольору жило щось, що нагадує товсту медузу, такий напій мав приємний кислий смак і освіжаючий ефект.
10. Зелений горошок
Зелені стручки з горохом їли нарівні зі щавлем, акацією та іншими схожими ласощами – чого тоді в дитинстві тільки не їли!
11. Домашні вафельні трубочки та горішки
А цю смакоту ми й досі із задоволенням їмо.
