Салат Хвилинка з грибами: всього 4 інгредієнта! У скарбничку рецептів
Пора вже збирати скарбничку рецептів. Пропоную вам спробувати ось такий простий, але дуже смачний і ситний салатик з грибочків, кукурудзи шинки й сиру. Чи не прогадаєте і точно зробите на святковий стіл.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- печериці, опеньки, маслюки мариновані, 200 г;
- шинка, 100 г;
- кукурудза консервована, 150 г;
- сир, 100 г.
Для приготування заправки необхідно:
- сметана або йогурт, 2 ст.л;
- гірчиця, 1 ч.л;
- сіль перець.
Процес приготування:
- Мариновані гриби беріть будь-які або швидко зробіть печериці .
- Також сметану або йогурт можна замінити майонезом.
- Сир і шинку ріжемо невеликим кубиком, змішуємо з кукурудзою
- Гриби промиваємо від слизу під проточною водою і подрібнюємо, якщо вони у вас великі.
- Додаємо гриби в салат.
- Заправляємо майонезом, гірчицею, сіллю і перцем. Або заправляйте сметаною (натуральним йогуртом).
- Перемішуємо і подаємо до столу.
Такий салатик чудово підходить до самих різних гарнірів і закусок.
Джерело
