Салат «Добра теща». Коли теща його готує, завжди поспішаю в гості

Follow me

Ідеальне поєднання продуктів, робить салат просто дивовижним, легким, але ситним. Всім любителям гостренького.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти :

• печериці, 300 г;
• куряче філе, 300 г;
• цибуля 100 г;
• морква, 150 г;
• огірки мариновані, 100 г;
• кукурудза консервована, 100 г;
• яйця, 3 шт;
• майонез, 20 г;
• перець чорний і червоний, по 0.5 ч.л;
• паприка, ч.л;
• сіль, 1 ч.л.

Процес приготування:

1. Найголовніше, робіть салатик строго за рецептом, тоді ви точно оціните його ідеальний смак і поєднання інгредієнтів.
2. Печериці ріжемо шматочками і обсмажуємо на сухій сковороді. Коли рідина повністю випаруватися, тоді додаємо спеції і сіль і трохи рослинної олії.
3. Цибулю ріжемо тонкими півкільцями і додаємо до грибів, смажимо 5 хвилин.
4. Моркву ріжемо тонкою соломкою і додаємо до грибів і цибулі.
5. Обсмажуємо до м’якості моркви. Охолоджуємо.
6. Яйця ріжемо кубиком.
7. Огірки ріжемо кубиками.
8. Відварене м’ясо ріжемо шматочками.
9. Змішуємо всі продукти і заправляємо майонезом.
10. Майонез краще візьміть домашній.
11. Перед подачею посипаємо салат паприкою, червоним гострим перцем.

Джерело