Моє домашнє натхнення Блог

Ікра (намазка) з гарбуза, від якої всі в захваті! Сподобається навіть тим, хто не любить гарбуз

Неймовірно смачна закуска з овочів — ікра з гарбуза. Корисний рецепт, який подобається всім. Можна консервувати і робити заготівлі на зиму. Готується ікра дуже легко і з найпростіших, недорогих продуктів. Обов’язково приготуйте, тому що ви та...

Бабуся казала, що це “Золоті” квіти. Настій з чорнобривців: як добриво та боротьба з шкідниками

Чорнобривці (Tagetes) недарма називають «золотими»: вони цвітуть до холодів, а після — ще й працюють на город. Із зеленої маси та кошиків можна зробити настій, який діє як м’яке органічне підживлення і частина комплексного захисту від окремих ґрунтових шкідників...

Взимку до сиру чи м’яса – те, що треба! Консервовані сливи: завжди мариную багато банок

Зі стиглої синьої сливи, як правило, готують компоти або варення, консервовані половинки годяться для начинки пирогів або вареників. Але, можна використовувати її не тільки в якості солодкого інгредієнта. Слива, маринована на зиму, здатна здивувати дійсних гурманів. Вона прикрасить...

Домашній кетчуп з кабачків: густий, смачний, натуральний. Підійде до будь-яких страв

З цим кетчупом з кабачків можна готувати будь-які страви, куди йде томатний соус. Кетчуп з кабачків на зиму Приготування кетчупу з кабачків Розлити в стерилізовані банки та закрити простерилізованими кришками. Банки накрити рушником до...

Сливи мариновані — дуже смачна і пікантна закуска до будь-яких страв!

Інгpeдієнти для маринованих слив на зиму: Приготування – слива маринована на зиму Мapинувaти кpaщe cливи, які ми звикли нaзивaти «угopкa» — нe caмі cпілі. Кpaщe якщo cливи нe пepecпілі і злeгкa жopcткі. Тoді в...

 Ікра з молодого буряка за рецептом моєї мами. Дуже просто, а як смачно!

Закуска проста, але дуже смачна. Можна приготувати і їсти одразу, а можна закрити на зиму. Інгредієнти: Приготування ікри з буряка: Нарізати цибулю і обсмажити в олії кілька хвилин. Потім додати до цибулі солодкий перець,...

Соус з кропу – тепер улюблена ароматна зелень доступна цілий рік

Інгредієнти: Приготування 1. Помийте зелень кропу, обсушіть на паперовому рушнику і подрібніть у блендері разом з очищеними зубчиками часнику. 2. Лимон промийте в теплій воді, витріть насухо рушником і натріть цедру на дрібній терці, намагаючись не зачіпати білий...

Варення з яблук: ТОП -3 рецепти часточками, п’ятихвилинка, з цілих яблук

У такому варенні з яблук фруктові часточки виходять ціленькими і прозорими, а саме варення схоже на мармелад. Завдяки кориці, воно набуває надзвичайного аромату. Варення з яблук – інгредієнти: Яблучне варення часточками – приготування: Яблучне...

Помідори з хроном на зиму — дуже люблю цей рецепт за смак, вид та розсіл

Сезон консервації завжди асоціюється з особливим ароматом спецій, свіжими овочами та передчуттям затишних зимових вечорів, коли відкриваєш баночку домашніх заготовок і відразу повертаєшся у літо. Серед безлічі рецептів маринованих овочів саме помідори з хріном...