Різдвяні пампухи з трояндовим варенням. Львівські різдвяні пампухи (рецепт з відео)
Розпочинаємо підготовку до різдвяних свят із пампухів, страви, яка є невід’ємною частиною українською кухні. На Святий Вечір ми готуємо пісні пампухи, а на Різдво – традиційні різдвяні пампухи з рожею. Сьогодні пропонуємо рецепт Львівських пампухів, які ми завжди готуємо на Різдво. Готуйте на здоров’я!
СКЛАДНИКИ:
- молоко – 350 мл
- дріжджі – 10 г
- цукор – 100 г
- ванільний цукор – 10 г
- сіль – 1/2 ч.л.
- яйце – 1 шт.
- масло – 50 г
- олія – 50 мл
- цедра апельсина/лимона
- борошно – 700 г
Хай Вам все вдається!