Топ-4 смачних домашніх десертів, які готуються швидко і просто
Зберігайте рецептики смачних домашніх десертів, які готуються на раз-два.

🍩 Домашні цукрові пончики
✅ Інгредієнти:
- 2 яйця
- 3 ст. ложки вершкового масла або маргарину
- ½ склянки цукру
- ½ склянки молока
- 1 ст. ложка розпушувача тіста
- Щіпка солі
- Приблизно 2½ склянки пшеничного борошна
- Суміш цукру й кориці для обвалювання
👩🍳 Приготування:
- Змішайте яйця, цукор і масло до кремової консистенції.
- Додайте молоко й сіль.
- Поступово підсипайте борошно, наприкінці додайте розпушувач.
- Сформуйте пончики й викладіть їх на змащене деко.
- Випікайте при 180 °C протягом 20–25 хвилин.
- Гарячими обваляйте у цукрі з корицею.
💡 Порада: Для більш хрусткої скоринки — обваляйте пончики у молоці, потім у цукрі ще до випікання 😍
🌽 Кукурудзяні булочки з хрусткою скоринкою
✅ Інгредієнти:
- 2 яйця
- 2 ст. ложки вершкового масла
- ½ склянки молока
- 1 склянка цукру
- 1½ склянки кукурудзяного борошна (фуба)
- 1 склянка пшеничного борошна
- 1 ст. ложка розпушувача тіста
- Щіпка солі
- Цукор для посипання
👩🍳 Приготування:
- Збийте яйця, масло й цукор до однорідності.
- Додайте молоко та перемішайте.
- Додайте кукурудзяне й пшеничне борошно з сіллю, добре перемішайте.
- Введіть розпушувач, не збиваючи.
- Сформуйте кульки, обваляйте їх у цукрі.
- Випікайте при 200 °C до збільшення в об’ємі, появи тріщинок і легкого зарум’янення.
✨ Всередині — ніжні, а зовні — з апетитною хрусткою скоринкою!
🍪 Печиво з згущеним молоком і гуавовим джемом
(за бажанням можна замінити гуаву на повидло або густе варення)
✅ Інгредієнти:
- 1 банка згущеного молока (приблизно 380 г)
- 4 ст. ложки вершкового масла
- 2½ склянки кукурудзяного крохмалю
- Кубики гуавового джему (або густого варення)
- Цукор для обвалювання (за бажанням)
👩🍳 Приготування:
- Змішайте згущене молоко з маслом.
- Поступово додайте крохмаль, поки не утвориться м’яке тісто.
- Сформуйте кульки, зробіть заглиблення посередині.
- Покладіть кубик джему або варення.
- Випікайте при 180 °C близько 12–15 хвилин.
- За бажанням обваляйте у цукрі.
😍 Класика, що тане в роті!
🍫 Пісочне печиво з шоколадом
✅ Інгредієнти:
- 200 г вершкового масла кімнатної температури
- ½ склянки цукру
- 2 склянки пшеничного борошна
- 1 ч. ложка ванільного екстракту або цукру
- 200 г шоколаду для глазурування
👩🍳 Приготування:
- Збийте масло з цукром до пишності.
- Додайте борошно й ваніль, замісіть м’яке тісто.
- Сформуйте кульки та злегка притисніть виделкою.
- Випікайте при 180 °C 10–12 хвилин.
- Половину кожного печива занурте у розтоплений шоколад.
✨ Ніжне, ароматне й дуже ефектне — ідеальне для подарунків або продажу!