Моя улюблена заготовка на зиму: “Грибний паштет” по-закарпатськи. Смачніше не буває!
Інгредієнти:
- Варені гриби – 3 кг
- Цибуля – 1 кг
- Болгарський перець – 2 кг
- Томатна паста – 250 г
- Олія – 400 г
- Сіль – 100 г
- Цукор – 150 г
Процес приготування (відео):