Категорія: Готуємо

У 90-ті мама закривала по 15 банок салату «Ситний» з кабачками. І салат, і друге в одній банці, і на хлібчик намазати смачно

Ця закуска мені нагадує моє дитинство! Як же вона рятувала нас свого часу, уплітали за обидві щоки. І на хлібчик свіжий намазати і супчик з неї виходив чудовий. Мама завжди намагалася побільше таких баночок...

Класичний рецепт варення з кабачків з апельсином

Вирішила побалувати сім’ю – зварила кабачкове варення з апельсином. Готувала його за класичним рецептом. Готується цей десерт в кілька прийомів. Час варіння невелике. Велику роль в приготуванні має процес вистоювання, коли кожна частинка вбирає...

Кабачкові оладки з м’ясом. Показую, як можна приготувати кабачки, щоб захотілося ще

Кабачкові оладки з курячим м’ясом виходять дуже ніжними, ароматними, ситними. Готуємо просто і не довго, а закуску можна подавати не лише на обід чи вечерю, а й на святковий стіл. Для приготування вам потрібні...

Ароматне та смачне вишневе повидло без кісточок в домашніх умовах

Вишневе повидло за цим рецептом виходить дуже ароматне, солодке й має неймовірний смак. Діти обожнюють його. Повидло можна додавати як начинку до різноманітної випічки або намазувати на тост до чаю. Інгредієнти: Свіжі вишні 4,6...

Абрикосове варення за бабусиним рецептом – три рецепти для приготування

Пропонуємо кілька варіантів приготування дуже смачного та ніжного варення з абрикосів. Це варення буде радувати вас впродовж холодних, зимових вечорів. Для приготування абрикосового варення з желатином, вам знадобиться: Абрикоси — 1 кг.; Цукор –...

Лікує від багатьох хвороб! Як приготувати ліки з молодих зелених горіхів

У незрілих (зелених) волоських горіхах виявлений великий спектр позитивних впливів на організм людини, і тому плоди молочної стиглості дуже затребувані в народній медицині. Зовнішній вигляд Зелені горіхи відрізняються відносно м’якою шкіркою і ядром. Вони...

Консервована скумбрія з овочами на зиму

Коли запитують, навіщо консервувати скумбрію з овочами, я відповідаю: 1) це швидка ситна страва, яку можна їсти вже, а не чекати, поки стушкується чи посмажиться; 2) вона не містить жодної хімії, на відміну від...

Закуска з баклажанів “Як гриби”. Суперовий рецепт!

Пропоную приготувати закуску з баклажанів, яка на смак нагадує гриби, в міру гострувата. Ну дуже смачна! Обов’язково збережіть рецепт! Закуска з баклажанів “Як гриби” 2 кг баклажанів, 1 головка часнику, великий пучок кропу, 1,5...

Морозиво «Фруктовий лід» в домашніх умовах: простий та смачний рецепт, діти його обожнюють

Цей рецепт мені дала сусідка (технолог із молочного комбінату) і сказала: – роби діткам домашнє фруктове морозиво, поки літо і все доступно – дешево і сердито! Чому “сердито” я з’ясовувати не стала, але рецепт...

Кабачкова ікра «Зламаєш ложку» – це любов з першого ложки

Сьогодні хочу поділиться, і докладно розібрати один з кращих рецептів заготовки на зиму. Це кабачкова ікра. За цим рецептом готується на РАЗ, ДВА, ТРИ. Просто, швидко і неймовірно смачно. Це кращий, дуже смачний, домашній...